Elle écrit aussi pour le théâtre : The Depot, Floating Rhoda and the Glue Man, Extraordinary Measures, Ladies, Scooncat ou encore Lemonade, spectacle repris plusieurs fois au Alley Theatre de Houston (USA).

Son texte Vagina Monologues (Les monologues du vagin), gagne en 1997 l’Obie Award à Broadway, et fut aussi nominé pour le prestigieux Drama Desk Award de New-York et pour les Helen Hayes Awards de Washington. Présenté en tournée mondiale, ce texte fut à l’origine de la création du V-Day, un mouvement global de réaction aux violences qu’endurent les femmes à travers la planète.